幻のお米【日本一大きな米粒】

龍の瞳は、水稲品種「いのちの壱」の中の最高級のお米です。
今井隆さんが偶然の出会いで見つけたお米です。
龍の瞳は、粒が普通のお米の1.5倍ぐらいあります。
大粒(コシヒカリの約1.5倍)で、粘り、香り、弾力があり、甘味感のあるお米です。
また、「龍の瞳」は、栽培期間中農薬不使用、または低農薬のみで栽培されています。
さらに、有機肥料だけで作られているため、農薬の残りやすい胚芽や米ぬか部分も食べていただけます。
生産量が非常に少ないために、希少価値があり、幻のお米とも言われています。

2kg HK$360