丸麦 (日本産500g)

説明

富山県産の丸麦

大麦は全粒穀物で、炭水化物とタンパク質が豊富です。食物繊維、ミネラル、鉄、亜鉛、マグネシウム、カリウム、銅、セレン、ビタミンB群、ビタミンEも含まれています。大麦には「消化酵素」も含まれています。食欲不振を治療することができます。

白米に混ぜて炊く：
・白米150gに対して丸麦30-50g入れ、水加減は丸麦の2倍の水を加えます。
・軽く水洗いし、0.5〜1時間に水に浸します
・白米に入れで軽くかき混ぜ、通常のごはんと同じように炊飯します。