【2024年】南魚沼産 こしひかり

説明

南魚沼は、豪雪地帯ながら環境ミネラルが豊富な伏流水と盆地特有の気温差で天の恵みともいえる米の栽培には最適の自然環境があります。魚沼コシヒカリは、この最適環境と高い栽培技術で四半世紀以上連続で特Ａに指定される最高級の米ですが、その中でも上村さんが育てる「南魚沼産」のコシヒカリは更に上の特上のお米と言えます。