説明
すべての日本酒を添加物等を一切加えない製法で醸造。日本でもこの製法の酒蔵は3蔵のみ。
自然の乳酸菌を活かした昔の製法、山廃造りを取り入れ、旨味成分を多く含み、さらに味わい深いお酒に。
米のうま味と上質な酸を備え 香味バランス のよい特別純米酒です。濃いめの料理やおつまみと相性が抜群です。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.