穀倉小米(日本產 500g)

描述

日本北海道產穀倉小米
日本最古老的穀物之一, 味道平易近人
含有鎂, 鉀和鏻等均衡的礦物質, 食物纖維亦是白米的8倍

與穀倉小米一起煮:
份量 白米 150g 穀倉小米 30-50g
1. 將穀倉小米過水, 洗走表面的雜質, 不用浸水
2. 如以往般洗米
3. 開始煮飯前, 把穀倉小米和穀倉小米等重的水量加至電飯煲即成

水煮方法:
將穀倉小米和少許鹽加沸水煮10-15分鐘, 隔水後可加至沙律/湯/不同菜式