享受世界上最傑出的日本酒
品嚐用優質大米製成的日本酒,使今天心情放鬆。
由俵屋員工精心挑選的美酒,配合美味的飯一起享用。
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
【數量限定】神授米 玄米酒 720ml (無添加)[有機、完全無添加] 香港精米所日本總公司(以俵屋玄兵衛名義)跟群馬縣的土田酒造聯乘創造出史無前例的玄米清酒。因為此酒是用玄米(糙米)釀製,所以米香比一般酒更濃,味道也十分香醇。 720ml HK$335 |
美雨Rose 純米大吟醸 720ml (無添加)為了讓大眾更進一步去嘗試日本酒,特別使用了古代米「黑米」和釀造燒酌的白米麹來釀造。 720ml HK$190 |
純米吟醸 金滴 720ml在紅酒界最高指標的Wine advocate, Robert Parker Point的日本酒版2016中取得91點好成績。在1萬種日本酒裡能取得超過90點(傑出)以上的只有78支,而且金滴也是北海道裡唯一被選出的最高排名。在日本也是十分稀少的日本酒。味道特出的吟釀香和米的味道,無論是喜歡日本酒,還是喜歡紅酒的客人,都能細味品嘗的好酒! 720ml HK$245 |
純米酒 華の郷 720ml由洗米到入樽, 所有步驟都係手工作業, 沒有機器,是日本少數仍採用全人手釀造的酒造, 亦是福井小浜市唯一的地酒。華之鄉味道豐富, 口感清爽, 除了跟和食配搭外, 跟西餐亦是不錯的選擇 720ml HK$251 |
譽国光 金 特別純米 720ml釀造過程中絕無任何添加物,由於需要有極高的技術, 在全日本中只有3間酒藏使用這種釀造方法。使用古時流傳下來的自然獨特的”山廢”釀造手法,令到此酒含有豐富深厚的味道。擁有米的甘香和上等酸味的特別純米酒,十分配合濃味料理和下酒小食。 720ml HK$245 |
日高見 純米吟醸 720ml為了壽司而出現, 主要配合食物的美酒。經過三年時間的研究出現的和壽司絕配的美酒。雖然是純米吟釀但也會感覺到穩穩的米香和米的甘味。筆直柔和的感覺會在喉嚨中輕彈, 酒香也會在口中擴散開來。 720ml HK$238 |