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正因為每天都食用,選擇美味又安全的米。

孩子們也可以安心地享用。只提供看得見生產者的安心「好米」

為保證可為香港朋友帶來最安心,品質最好的日本米,本店提供的所有米種,都有嚴格的品質監控。對各米種供應的農地及米農的資料都有完全的掌握,100%日本産。
所有食米都能通過日本及香港政府的輻射檢察,絕對可放心選購食用!

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千葉県 粒助米

2020年製造的新米種。

“粒助米”是千葉縣歷時13年開發的新米種,自2020年9月推出以來已經大受好評。
米粒潔白光澤大粒,當然口感極佳,粘性和彈性適中。

具有與魚、肉、壽司、蓋飯等各種菜餚相得益彰的全能口感,與越光米同等或更好的美味。


甜度★★★★   香味★★★★   黏度★★★

2kg:HK$148
5kg:HK$365
10kg:HK$725

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長野伊那 神授米 (玄米專用米)

☆100%自然栽培☆
比起通常的米擁有大出3倍的胚芽!純天然、無農藥的自然種植!
※玄米食用專用的品種※

1kg HK$160
2kg HK$300
5kg HK$700

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島根産 無農薬 龍之瞳

島根産 無農薬 龍之瞳是現今日本最受注目的米品牌。
水稻品種「生命一號」中最高級的米,與越光米相比每粒米大約1.5倍,煮熟後微黏並甘甜,是非常好吃的米。

2kg HK$360

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北海道 苫前町産 月夜

「月夜米種」是北海道農民近年開發的新米種。自2005年正式登錄公開販賣後,由於得到好評熱賣,每年都會火速售罄!
即使在日本國內,都只有北海道小部分地區能食到月夜米的美味。本店能為香港朋友帶來如此珍貴的米種,是由於種植農民希望更多不同國家的朋友可感受到日本米的美味及日本米農的熱誠。


甜度★★★   香味★★★   黏度★★★★

2kg: HK$ 108
5kg: HK$ 265
10kg: HK$ 525

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北海道 後志町産 七星

七星米的食感是較爽身的。但仍是有日本米特有的粘性。即使放 涼後,都同樣美味可口,非常適合用於炒飯、焗飯、便當或飯糰 料理。
甜度★★★   香味★★★   黏度★★★

2kg:HK$128
5kg:HK$315
10kg:HK$625

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北海道 夢美人

夢美人是由北海道農民經過11年的精心研究及改良而成的結晶品。現在已成為代表北海道米業的最上等米種!

甜度★★★★★   香味★★★★   黏度★★★★★

2kg:HK$158
5kg:HK$390
10kg:HK$775

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米袋便利3kg包裝

米袋新包裝!!!1杯(150g)小袋x20(3kg)

・煮飯時不需要量米!
・煮飯時不需要量米!
・特別方便獨居或是小人數家庭!

 

夢美人:HK$258
七星:HK$215

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長野縣 八重原産 越光

本店米農 - 瀧澤先生的越光米被日本政府評選為2012年度全國最優秀日本米。
長野縣 八重地區是得到認定的優良種米地區。
優良指數更是「特A」級!

甜度★★★★   香味★★★★   黏度★★★★

2kg:HK$148
5kg:HK$365
10kg:HK$725

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宮城縣 大和町産 笹錦

大和町是宮城縣內有名的產米區。當地日間與夜晚的溫差大。而且種米的水源來自奧羽山脈,水中含豐富礦物質。是種出好米的優良條件。
甜度★★★   香味★★★★★   黏度★★

2kg:HK$138
5kg:HK$340
10kg:HK$675

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山形縣 庄內産 光姬

山形縣特別栽培米種「光姬」是山形縣經過10年精心研究及改良的最高品質米種!米農對光姬米充滿信心,認為光姬米的品質更勝傳統的越光米種。
甜度★★★★   香味★★★★   黏度★★★★

2kg:HK$168
5kg:HK$415
10kg:HK$825

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兵庫縣 但馬產越光米「鴻鳥」(無農藥)

鴻鳥(越光)米是兵庫縣民為了保育及支持頻臨絕種的雀鳥-鴻鳥回歸日本而決定生產的無農藥米種。鴻鳥米的生產者均使用「鴻鳥保育種植法」,不依賴農藥和化學肥料,以保育各種生物為明確的目的來栽種稻米,所以種出的米安全又美味。絕對可以安心食用!

甜度★★★★   香味★★★★★   黏度★★★★

 

2kg:HK$250
5kg:HK$622
10kg:HK$1238

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北海道 南幌町 無農藥(夢美人)

本店無農藥米(夢美人)由北海道 南幌町的土井農園提供。米農土井先生都以來自旭岳的天然地下礦泉水種植稻米!

 

甜度★★★   香味★★★★★   黏度★★★

2kg:HK$218
5kg:HK$540
10kg:HK$1075

続きを読む: hokkaido hakucho mochi rice

北海道 風連町産 白鳥

白鳥來自日本生產糯米第一位的北海道。
白鳥固然有十足的粘度。不過與其他產地的糯米相比,此米種的顏色特別雪白,令米飯更有光澤。用於各種甜品都十分適合,更可令完成品的色澤更佳。

甜度★★★   香味★★★   黏度★★★★

1kg:HK$65

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南魚沼産 越光

南魚沼位處於豪雪地區,地帶優勢讓該環境水質有十分豐富的礦物質。另外,盆地特有的氣溫差也讓該區得到上天的恩賜,擁有最適合種植米的自然環境!
在這優勢下種植魚沼越光,再加上高技術栽培,所以可以在四半世紀以上連續取得特A的最高級的米。在裡面上村先生所種植的「南魚沼產」越光米更是可以說是特上的米!
特點為香味濃郁。入口隨即感受到濃厚甜味。煮熟後鬆軟而且充 滿光澤,飽滿通透,故有「飯桌上的珍珠」美譽。

甜度★★★★★   香味★★★★   黏度★★★★

2kg:HK$188
5kg:HK$465
10kg:HK$925

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日本國産十六穀米 1kg (真空包裝)

免浸泡,簡單,美味!!
以黃金比例調配的國産十六穀米 ,兼具營養平衡與食用口感!
通過簡單地烹煮,便能在日常餐中補充現代人缺乏的營養素。

HK$130
( Size: Width 187mm ×Length 30mm ×Height 295mm)

根據需求選擇米種

日常餐桌

health2 b 米飯粒粒分明,香軟彈牙。
為日常餐桌提供「安全美味可口」。

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北海道 夢美人

夢美人是由北海道農民經過11年的精心研究及改良而成的結晶品。現在已成為代表北海道米業的最上等米種!米粒都十分飽滿及充滿光澤,粘度十足。加上米粒的口感軟硬適中,米味濃郁。

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長野縣 八重原産 越光

長野縣 八重地區是得到認定的優良種米地區。優良指數更是「特A」級!越光米種本來就是日本的王牌米種,再加上在優良種米地區種植。令「長野越光」的質素大大提升。而長野生產的越光米,相比其他產地的越光米,彈力十足,口感更勝一籌。