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北海道 南幌町 無農藥(夢美人)

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北海道 南幌町 無農藥(夢美人)

本店無農藥米(夢美人)由北海道 南幌町的土井農園提供。米農土井先生都以來自旭岳的天然地下礦泉水種植稻米!
南幌町被稱為「POROMOI(ポロモイ)」(在愛努語裡面解做又長又寬、彎曲的河流)。被千歲川、夕張川、舊夕張川包圍的地區,眾多的河流為南幌町帶來肥沃及生物豐盛的土地。

甜度★★★   香味★★★★★   黏度★★★

 2kg  値段  HK$218
 5kg  値段  HK$540
 10kg  値段  HK$1075

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關於生産者

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土井先生一直以「20年以上從來不使用化學肥料‧農藥來種出美味的日本米」而自豪。他的農地位於北海道南幌町,農地全面積都有取得有機認証。因為從來不使用農藥和化學肥料,以自家堆肥為中心為周邊的生物提供豐富的營養。秋天時農地附近會有蜻蜓,而夏天時水田會有水蚤、蝌蚪、搖蚊等等眾多物種在棲息,所以對身體是完全無害,又安全的日本米。

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日常餐桌

health2 b 米飯粒粒分明,香軟彈牙。
為日常餐桌提供「安全美味可口」。

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北海道 夢美人

夢美人是由北海道農民經過11年的精心研究及改良而成的結晶品。現在已成為代表北海道米業的最上等米種!米粒都十分飽滿及充滿光澤,粘度十足。加上米粒的口感軟硬適中,米味濃郁。

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長野縣 八重原産 越光

長野縣 八重地區是得到認定的優良種米地區。優良指數更是「特A」級!越光米種本來就是日本的王牌米種,再加上在優良種米地區種植。令「長野越光」的質素大大提升。而長野生產的越光米,相比其他產地的越光米,彈力十足,口感更勝一籌。